Langkah Mudah untuk Membuat Mangut ikan panggang manyung pedas Anti Gagal

by -3 views

Mangut ikan panggang manyung pedas. Lihat juga resep Mangut ikan panggang manyung pedas enak lainnya. Menu Mangut Juwana selanjutnya tersaji di meja. Tampak separuh kepala ikan manyung diberi kuah kekuningan dan irisan cabai rawit dipermukaannya.

Mangut ikan panggang manyung pedas Masakan ini memakai ikan Manyung sebagai bahan dasar pengolahan. Bagian kepala ikan yang sering dipilih untuk diolah, tetapi anda juga dapat mempergunakan bagian daging tubuh ikan. Lihat juga resep Mangut manyung panggang enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep mangut ikan panggang manyung pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan panggang manyung pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut ikan panggang manyung pedas enak lainnya. Menu Mangut Juwana selanjutnya tersaji di meja. Tampak separuh kepala ikan manyung diberi kuah kekuningan dan irisan cabai rawit dipermukaannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan panggang manyung pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut ikan panggang manyung pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut ikan panggang manyung pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut ikan panggang manyung pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut ikan panggang manyung pedas:

  1. Siapkan 3 buah ikan panggang manyung.
  2. Sediakan 1 potong tahu putih.
  3. Siapkan 1/5 bungkus santan kara.
  4. Siapkan 1,5 gelas blimbing air.
  5. Ambil 2 siung bawang merah.
  6. Sediakan 1 siung bawang putih.
  7. Ambil 1 butir kemiri.
  8. Sediakan 2 buah cabe merah.
  9. Ambil 2 buah cabe hijau (dipotong serong).
  10. Gunakan 1 cm kunyit.
  11. Siapkan 1 cm kencur.
  12. Gunakan garam.
  13. Gunakan gula.
  14. Gunakan masako.

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas.

Langkah-langkah membuat Mangut ikan panggang manyung pedas:

  1. Haluskan bumbu = bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit, kencur, garam.
  2. Panaskan minyak goreng sedikit, tumis bumbu halus.
  3. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap kedalam ikan dan tahu.
  4. Setelah bumbu tercium aroma wangi, masukkan cabe hijau yg telah dipotong, tambahkan santan kara dan air.
  5. Aduk hingga merata, masukkan ikan panggang manyung, dan tahu putih.
  6. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap dan kuah menyusut.
  7. Mangut ikan panggang manyung siap disajikan.

Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Ndas adalah sebutan dalam bahasa Jawa, yang artinya kepala. Dan Manyung adalah salah satu jenis ikan yang paling favorit dijadikan ikan asap. Jadi Ndas Manyung adalah kuliner yang berasal dari kepala ikan Manyung. Kepala Manyung ini dibikin masakan Mangut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut ikan panggang manyung pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *