Step-by-Step Guide to Prepare Award-winning Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur

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Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur.

Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur

Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur is one of the most favored of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur is something which I’ve loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur:

  1. {Take 1 of escalope de Poulet.
  2. {Take 2 gousses of ail pilés.
  3. {Make ready 1 of petit bout de gingembre pilés.
  4. {Get of se, poivre.
  5. {Make ready 1 cuillère à soupe of sauce de soja.
  6. {Get 1 cuillère à soupe of fécule de Manioc (poudre manioc) on peut aussi remplacer la fécule de manioc par de la maïzena.
  7. {Make ready 2 of tiges d'oignons verts ciselés.

Instructions to make Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur:

  1. Pour 12 boulettes : j'ai préparé ces boulettes avec 1 escalope de Poulet, que j'ai découpé en tout petit morceau, puis j'ai mixé grossièrement la viande, dans un saladier j'ai ajouté la viande, 2 gousses ail et 1 petit bout de gingembre pilés, saler légèrement, poivrer, j'ai ajouté 1 belle cuillère à soupe de sauce de soja, 1 cuillère à soupe de fécule de Manioc (poudre manioc) on peut aussi remplacer la fécule de manioc par de la maïzena, j'ai ajouté 2 tiges d'oignons verts ciselés.
  2. J'ai tout mélangé ensemble, puis j'ai façonné 12 petites boulettes, ensuite je les ai mis 15 mn au frigo pour les durcir un peu, au moment je les cuire à la vapeur, je voulais avoir une pâte autour des boulettes, j'ai enroulé une partie dans de la farine puis les tremper dans un peu d'eau tiède, j'ai renouvelé l'opération en 3 fois, et l'autre partie j'ai laissé "nu" lol, ensuite je les ai mis dans mon cuit-vapeur pendant 20 mn, tout simplement.

So that is going to wrap it up with this special food boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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