Resep Pempek Dos Nasi Kuah Cuko, Lezat Sekali

by -7 views

Pempek Dos Nasi Kuah Cuko. Resep Pempek Dos Nasi Kuah Cuko. Sering gak sih, bun ada sisa nasi yg gak kemakan? Bukan, bukan basi. masih layak makan. cuma orang rumah lagi pd diet. trus daripada dibuat nasi goreng, bosen kan. akhirnya kepikiran ide buat pempek dos. karena tetangga ngirim pempek tanpa campuran ikan. hayuk.

Pempek Dos Nasi Kuah Cuko Masak kuah hingga mendidih dan semua bahan larut. Saring kuah cuko dan sajikan bersama pempek nasi yang sudah. Resep Cuko pempek / kuah pempek.

Sedang mencari inspirasi resep pempek dos nasi kuah cuko yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos nasi kuah cuko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Pempek Dos Nasi Kuah Cuko. Sering gak sih, bun ada sisa nasi yg gak kemakan? Bukan, bukan basi. masih layak makan. cuma orang rumah lagi pd diet. trus daripada dibuat nasi goreng, bosen kan. akhirnya kepikiran ide buat pempek dos. karena tetangga ngirim pempek tanpa campuran ikan. hayuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos nasi kuah cuko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos nasi kuah cuko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos nasi kuah cuko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Dos Nasi Kuah Cuko menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Dos Nasi Kuah Cuko:

  1. Gunakan 1 centong nasi (layak makan). haluskan, blender dg sedikit air.
  2. Ambil 100 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 100 gr tepung tapioka.
  4. Siapkan 2 sdm udang rebon, tumis sebentar hingga harum.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan.
  6. Ambil 1 sdm peres garam.
  7. Sediakan 1 sdt kaldu ayam/daging.
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  9. Siapkan 200 ml air.
  10. Siapkan Bumbu kuah cuko.
  11. Gunakan 5 bh cabe rawit merah.
  12. Sediakan 20 bh cabe rawit hijau.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih, geprek.
  14. Sediakan 1 sdm udang rebon tumis (pakai ebi jg bisa), haluskan.
  15. Ambil 250 gr gula merah (pilih yg warna gelap), iris tipis2.
  16. Siapkan 1 bks kecil asam jawa, campur air hangat sedikit, aduk.
  17. Gunakan 2 sdm air cuka.
  18. Ambil secukupnya garam.
  19. Siapkan secukupnya gula.
  20. Gunakan 300 ml air.

Akhirnya nemu takaran yg pas dan cucok buat nemenin makan pempek. Jika mau, kamu juga bisa mencampurkan daging ikan yang sudah dihaluskan ke dalam adonan untuk mendapatkan rasa ikan yang khas dari pempek. Pempek Nasi Kuah Cuko – Selamat malam bunda Kota bandung diguyur hujan enaknya bikin camilan pedas buat kumpul bareng anak da suami jadilah pempek nasi kuah cuko. Resep Membuat Pempek nasi kuah cuko.

Cara menyiapkan Pempek Dos Nasi Kuah Cuko:

  1. Campur nasi yg sudah dihaluskan dg tepung terigu & air, lalu rebus. aduk hingga rata menjadi adonan yg agak lengket.
  2. Tuang di wadah utk kemudian dicampur dg bahan lainnya. uleni hingga kalis & tercampur rata. sesekali bisa tambahkan tepung terigu/tapioka..
  3. Bentuk adonan. bisa seperti pempek adaan, lenjer atau lainnya. jangan terlalu tebal agar saat digoreng, matang merata.
  4. Lalu siapkan panci berisi air utk merebus pempek. rebus hingga pempek mengapung. kalau saya, sempat saya diamkan di kulkas semalam karena utk menu esok hari. masih enak juga ternyata….
  5. Utk kuoh cuko, haluskan dg sedikit air, cabe2an, bawang putih & udang rebon. diblender aja biar praktis..
  6. Rebus hasil blenderan, tambahkan air asam jawa, gula merah, gugar, cuka. aduk rata, tunggu sampai mendidih.
  7. Siap goreng pempek dg minyak hingga matang. api sedang saja supaya merata, tiriskan.
  8. Oke, pempek dos & kuah cuko siap disajikan. enak disantap selagi hangat dg irisan timun & mie kuning..

Nah masih berkaitan dengan pos saya sebelumnya, pempek nasi. Kali ini saya sajikan pempek nasi dengan cara yang berbeda, yaitu pempek nasi kuah cuko. Adonan masih sama dengan posting sebelumnya, tapi bentuknya dibuat seperti pempek lenjer dan pempek bulat lengkap dengan kuah cuko nya. Pempek Nasi Kuah Cuko Pempek Nasi Kuah Cuko – Selamat malam bunda Kota bandung diguyur hujan enaknya bikin camilan pedas buat kumpul bareng anak da suami jadilah pempek nasi kuah cuko. Lihat juga resep Cuko / kuah pempek enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Nasi Kuah Cuko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *