Resep Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea, Lezat

by -10 views

Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea enak lainnya. Resep Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea. Pengen ayam goreng garing tapi kaya rasa bumbunya?

Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Para pencinta drama Korea pasti sudah familier dengan penampilan menarik ayam goreng khas Korea di setiap tayangan. Hidangan satu ini memang sangat menggugah selera, bikin kamu lapar setiap ada tokoh yang menampilkan scene ngemil ayam goreng yang renyah banget.

Sedang mencari ide resep ayam goreng hot n crispy ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng hot n crispy ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea enak lainnya. Resep Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea. Pengen ayam goreng garing tapi kaya rasa bumbunya?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng hot n crispy ala korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng hot n crispy ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng hot n crispy ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea:

  1. Ambil 500 kg ayam, bisa dada fillet atw ayam utuh atw wings.
  2. Siapkan Garam, lada halus.
  3. Sediakan 1 buah keruk nipis, diambil airnya.
  4. Gunakan Bahan kering ayam goreng.
  5. Sediakan 150 gr terigu protein rendah.
  6. Sediakan 70 gr tepung maizena.
  7. Ambil 1/2 sdt garam/ lebih.
  8. Sediakan 1 sdt lada.
  9. Ambil 1 sdt oregano.
  10. Gunakan 2 sdm gochugaru/ boncabe.
  11. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  12. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  13. Gunakan 1 sdt kaldu jamur / ayam.
  14. Sediakan Bahan celupan ayam.
  15. Siapkan 100 ml susu cair.
  16. Ambil 1 butir telur.
  17. Sediakan Bahan saus pedas manis.
  18. Gunakan 1 siung bawang putih yg besar, cincang.
  19. Sediakan 3 sdm gochujang (pasta sambal Korea)/ 5 sdm saus sambal.
  20. Ambil 1 sdm cuka apel/lemon.
  21. Sediakan 2 sdm gochugaru/bon cabe.
  22. Siapkan 1 sdm madu.
  23. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  24. Ambil 2 sdm gula pasir.
  25. Siapkan 50-70 ml air.
  26. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  27. Gunakan Pelengkap:.
  28. Ambil Wijen disangrai utk taburan.

Lihat juga resep Ayam krispy Korea pedas manis enak lainnya. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb). Salah satu masakan andalan yang cocok di lidah semua keluarga.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea:

  1. Ayam dipotong agak kecil, dicuci bersih lalu dimarinasi dwngan garam, lada dan air jeruk nipis. Sisihkan..
  2. Siapkan bahan kering untuk ayam goreng. Aduk rata semua bahan kering. Tes rasanya. Kocok lepas telur dan susu, tambahkan garam sedikit..
  3. Ambil dan agak diremas ayam yg dimarinasi agar tidak terlalu basah. Tepungi ayam, lalu celup ke dalam campuran susu dan telur, angkat lalu tepungi lagi. Goreng selama 5 menit dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang. Angkat dan biarkan dingin.
  4. Siapkan bahan saus. Campur semua bahan kecuali bawang putih dalam satu wadah. Aduk rata..
  5. Ganti wajan, atau cuci wajan yg tadi dipakai untuk membersihkan menggoreng ayam. Panaskan minyak tadi, klo perlu ditambah. Goreng 3 menit lagi ayamnya. Angkat dan tiriskan..
  6. Ambil dan panaskan 3 sdm minyak bekas goreng ayam tadi, tumis bawang putih sampai kuning. kecilkan api kompor. Masukkan campuran sausnya. Aduk, lalu tambahkan air. Masak sampai kental. Masukkan ayam gorengnya. Aduk sampai sausnya merata. Angkat dan sajikan..

Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya. Ga perlu mahal-mahal ke restoran kalau bisa buat sendiri di rumah,. Mau coba cara membuat ayam goreng crispy saus lemon ala Korea? Olahan daging ayam yang satu ini memang lezat & agak berbeda dari resep masakan ayam goreng lainnya, karena memang bukan ayam goreng crispy biasa. Resep masakan ala Korea yang satu ini semakin lezat karena dilengkapi dengan kesegaran saus lemonnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *