Resep Gulai Ikan Asap Labu Kuning, Lezat

by -22 views

Gulai Ikan Asap Labu Kuning. Resep Gulai Ikan Asap Labu Kuning. Source : Deasy Chici Tarigan, dengan sedikit modifikasi. Gulai ini adalah masakan khas karo, Namanya Gulai Jambe Nurung Kerah.

Gulai Ikan Asap Labu Kuning Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Manfaat Daun Labu Kuning Dan Bahaya Efek Sampingnya – Hai sobat berkebun.co.id, kali ini kita akan membahas tentang Daun Labu Kuning.

Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan asap labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan asap labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Gulai Ikan Asap Labu Kuning. Source : Deasy Chici Tarigan, dengan sedikit modifikasi. Gulai ini adalah masakan khas karo, Namanya Gulai Jambe Nurung Kerah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan asap labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan asap labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan asap labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Asap Labu Kuning menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Asap Labu Kuning:

  1. Gunakan 6 ekor ikan asap.
  2. Siapkan 500 gr labu kuning agak tua.
  3. Ambil 500 ml santan kental.
  4. Gunakan 1000 ml santan encer (santan + air).
  5. Sediakan 2 buah asam kandis.
  6. Ambil 1 buah tomat.
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Siapkan 2 batang Sereh.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Ambil 10 bawang merah.
  11. Gunakan 5 bawang putih.
  12. Ambil 10 cabe rawit merah.
  13. Gunakan 10 cabe rawit kriting.
  14. Ambil 3 ruas kunyit.
  15. Gunakan 1/2 sdt lada.
  16. Sediakan 2 butir kemiri sangrai (tambahan).
  17. Ambil Secukpnya garam gula.

Yang mana pada kesempatan kali ini akan di bahas secara singkat dan padat melalui artikel berikut ini : Manfaat Daun Labu Kuning Dan Bahaya Efek Sampingnya Labu kuning maupun yang dikenal dengan sebutan [ÔÇŽ] Rasa manis labu kuning masak lemak, campur pulak dengan udang. Tetiba cakap labu ni lauk kegemaran dia selama ni. Bismillahirrohmanirrohim #gulai#ikanasap#ikankembung#mamaevan#ikanmasaksantan#ikantongkol#ikannila#ikankakap#ikanmujaer#ikanasin# RESEP GULAI IKAN ASAP//IKAN KEMBUNG bahan bahan: Ikan asap Santan. Gulai kuning ini juga boleh dihidang dengan nasi dagang.

Cara menyiapkan Gulai Ikan Asap Labu Kuning:

  1. Potong kecil2 labu, cuci bersih, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas sampai harum, masukkan santan encer, masak ikan sampe agak lembek, masukkan labu, garam gula, test rasa. Masukkan santan kental, aduk terus jangan sampai pecah, lalu masukkan tomat dan asam kandis. Bila sudah mendidih, ikan sudah lembek, labu sudah lembek cenderung hancur, matikan api. Sajikan.
  3. Ini dia bentukan ikan nya, kynya sih ini ikan lele. ­čśé.
  4. Ini labu kuning yang bagus buat diolah,warnanya orange tua.

Ikan yang menjadi pilihan biasanya ikan tongkol, tenggiri, selar, kembung, kerisi dan juga selar kuning. Kali ni, saya gunakan ikan uji rashid atau ikan lolong. Kebetulan pagi tadi, saya pergi ke komplek pendaratan ikan LKIM, Kuala Besut untuk membeli ikan bagi membuat inti karipap. Gulai kuning ikan tenggiri Kelantan sesuai untuk hidangan makan tengahari. Cara memasak gulai kuning ikan tenggiri tidak melibatkan menumis, sama dengan masak lemak cili api.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Asap Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *