Cara Gampang Membuat Ayam Panggang Kecap Anti Gagal

by -12 views

Ayam Panggang Kecap. AYAM PANGGANG BUMBU KECAP Ayam panggang bumbu kecap is traditionally made by boiling the chicken in spices, herbs, and kecap manis and then they are baked. It's not unusual to see many Indonesian recipes usually cook the meat twice, first to infuse the aroma from spices and herbs and then finished cooking by frying, grilling, or baking. Heat the oil in a large and deep pan, fry the spice paste for a minute or until fragrant.

Ayam Panggang Kecap Heat up oil in a large wok or pan, and fry off the spice paste until fragrant and dry. Add the chicken and make sure to seal the chicken in the spice paste. Ayam panggang bumbu kecap Kepengen makan pake ayam panggang, tapi kalau beli tu bumbunya suka g meresap dan jadinya hambar.

Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

AYAM PANGGANG BUMBU KECAP Ayam panggang bumbu kecap is traditionally made by boiling the chicken in spices, herbs, and kecap manis and then they are baked. It's not unusual to see many Indonesian recipes usually cook the meat twice, first to infuse the aroma from spices and herbs and then finished cooking by frying, grilling, or baking. Heat the oil in a large and deep pan, fry the spice paste for a minute or until fragrant.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Kecap memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang Kecap:

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung muda.
  2. Ambil 4 siung bawang putih.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 butir kemiri.
  5. Sediakan 5 sendok makan kecap manis.
  6. Gunakan secukupnya lada.
  7. Ambil secukupnya garam.
  8. Sediakan secukupnya gula pasir.
  9. Sediakan 2 buah cabe merah.
  10. Ambil 2 sendok makan margarin.

Akhirnya bikin lah ayam panggang oven ini. Walaupun agak ribet karena ayam harus diungkep dulu habis itu dioven lagi, tapi hasil akhirnya memuaskan. In a food processor or blender mix the Chilies, garlic, onion, lemon grass, galangal, and paprika until they form a smooth paste. In a large saucepan fry the chicken in a tablespoon of oil slowly on a medium heat and pour in the sugar and lime marinade, the sugar.

Cara membuat Ayam Panggang Kecap:

  1. haluskan bumbu. campur semua bahan kecuali margarin.
  2. marinade ayam dengan bumbu selama satu jam.
  3. panggang dalam oven 180 derajat celcius selama 1 jam menggunakan tongkat rotisserie atau ditaruh pada pinggan tahan panas.
  4. sesekali oles ayam dengan margarin.
  5. sajikan dengan sambal kecap.

Ayam panggang kecap oven mudah dan praktis dengan bumbu sesuai selera (yg ada di dapur aja hihiii) Yanti Rostarina. Kita tetap bisa kok memasak resep ayam panggang kecap dengan wajan! Jangan khawatir, warna kecokelatan yang kering karena dibakar akan tetap bisa kita dapatkan. Untuk membuat sajian ini, pastikan untuk menggunakan wajan antilengket. Kualitas ini sangat berpengaruh pada hasil akhir ayam panggang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *