Resep Pempek Dos simple, Menggugah Selera

by -5 views

Pempek Dos simple. Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Great recipe for Pempek or Mpek-mpek. Pempek or Mpek-mpek is a delicacy from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Pempek Dos simple Tunggu sampai pempek mengembang dan matang. Segera angkat dan tiriskan hingga tuntas. Setelah itu, potong-potong pempek dos sesuai selera.

Anda sedang mencari ide resep pempek dos simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek dos simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Great recipe for Pempek or Mpek-mpek. Pempek or Mpek-mpek is a delicacy from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek dos simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos simple menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Dos simple:

  1. Ambil 125 gram tepung terigu.
  2. Gunakan 250 gram tepung tapioka.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Ambil 4 siung bawang putih.
  5. Gunakan 1/2 sendok merica.
  6. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Ambil Bahan cuka.
  9. Ambil 2 keping Gula aren.
  10. Ambil 1 bonggol Bawang putih.
  11. Ambil 6 buah Cabe merah.
  12. Sediakan 10 buah Rawit.
  13. Sediakan Asem jawa.
  14. Sediakan secukupnya Garem.

Panaskan minyak di dalam panci hingga mendidih. Goreng pempek dos sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan pempek dos dengan bumbu cuka merah. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos simple:

  1. Haluskan 4 bawang putih, merica, penyedap, garam, lalu campurkan dengan 1 gelas kecil air, masukan tepung terigu. Aduk sampai rata lalu nyalakan kompor.
  2. Aduk sampai adonan mengental setelah itu matikan kompor masukan telur aduk sampai rata sambil dikit demi sedikit masukan tepung tapioka.
  3. Uleni adonan lalu bentuk, setelah itu rebus air tambahkan sedikit minyak, setalah air medidih masukan pempek. Tunggu sampai mengapung setelah mengapung angkat siap di goreng.
  4. Kuah pempek. Rebus air 3gelas masukan gula aren dan didihkn,giling halus bawang putih,cabe,lalu masukan kedalam air gula,tambahkan asam jawa &gula putih sbagai penguat rasaya lalu koreksi rasa.

Bahan baku pembuatannya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi tidak menggunakan ikan, jadi hanya mengandalkan tepung tapioka dan tepung terigu saja. Dilihat dari testurnya, pempek dos lebih kenyal bila dibandingkan dengan pempek pada umumnya karena tidak menggunakan protein ikan. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Adonan pempek dos kali ini saya buat menjadi pempek kapal selam (telok besak) dan pempek lenjer saja. Secara sepertinya ini cukup mudah dan cepat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *