Recipe of Speedy Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !

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Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !.

Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !

Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! is something which I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !:

  1. {Prepare 1 of gros morceau de courge (un peu plus de 500 g).
  2. {Take 4 of pommes de terre.
  3. {Make ready 1 of oignon.
  4. {Prepare 1 boîte of chataîgnes (entre 250 et 350 g).
  5. {Make ready 20 cl of crème fraîche.
  6. {Take of Muscade.
  7. {Get of Sel.
  8. {Prepare of Poivre.
  9. {Take of Huile d'olive.

Steps to make Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !:

  1. Préchauffez votre four à 180°..
  2. Préparez votre courge : épluchez la, enlevez les graines..
  3. Coupez la courge en gros cube et la faire cuire légèrement pour qu'elle garde en fermeté (à la vapeur)..
  4. Mettre les pommes de terre dans l'eau sous la courge pour les cuire légèrement également..
  5. Faire dorer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
  6. Coupez en petits morceaux les châtaignes et rajoutez les dans la poêle. Salez, poivrez..
  7. Disposez les deux préparations dans un plat à gratin. Rajouter la crème fraîche, la muscade. (vous pouvez rajouter un peu de lait et mettre un peu de crème pour qu'il soit plus léger)..
  8. Ajoutez la noix de muscade et enfourner pour 40 minutes..

So that is going to wrap it up with this special food gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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